宇宙で育った大麦から醸造されたサッポロの「スペースオオムギ」ビールのほんの少しの味わいを楽しみたいと思っている人たちの待望はついに終わった。軌道に乗ったすべてのものと同じように、スペースビールは安くはありません。6パックは1万円で、1瓶あたり約110ドル、つまり約19ドルになります。
今回は札幌で2回目となる抽選会ですが、前回はビールを味わうために選ばれたのは60人程度でした。ビールの名前は本当にすべてを物語っています–スペースバーリービールは、2006年の5か月の実験中にISSで育てられたオオムギから派生したオオムギから作られます。ただし、元のオオムギはまだ使用されていません。現在のビールISSで育てられた第4世代の株から作られています。
札幌は、ロシアの研究に参加して日本の食用植物を宇宙で育てている日本の岡山大学の杉本学研究員と組んだ。エンドウ豆、レタス、小麦もすべて宇宙で栽培、収穫されています。大麦は、さまざまな温度でさまざまな環境で生育するかなり丈夫な植物であるために選択されました。さて、ビールを作ったのは、宇宙で残った大麦をどうするのですか？
ビールの味が違うと思うなら、もう一度考えてみてください。札幌の広報担当者、服部裕貴氏は月曜日に、「宇宙のビールの味がまったく違うと期待する人もいますが、それが同じであることがセールスポイントです。」 ISSで栽培されたオオムギのDNAを分析したところ、地球上で栽培された植物と何の違いも見られなかったので、実際に味が変わることはありません。
イアン・オニールは、ISSからのリサイクルされた宇宙用尿を使用して、宇宙ビールをより「完全」にするという素晴らしいアイデアを持っていました。とはいえ、もし先週の日曜日までに2,000人以上が抽選に参加することはなかっただろう。注文を受けたい場合は、日本語が読める必要があるかもしれません。私がインターネット宝くじにたどり着ける唯一のリンクは日本語です。
ちょっとした宣伝の仕掛けかもしれませんが、今回のスペースバーリーの売り上げはすべて、子供たちの教育と宇宙科学の研究を促進する目的で岡山大学に寄付されます。
うまくいけば、現在からこのビールの第5世代の醸造まで、ISSはいくつかのスペースピーナッツを育てて飲み物と一緒に使うか、少なくとも収穫した小麦のいくつかを使用して小さな星のような形のスペースプレッツェルを作ることができます。
出典：ABN Newswire
