自然なサプリメントは良性のように見えるかもしれませんが、新しい症例報告で強調されているように、それは必ずしもそうではありません。ミシガン州の女性は、レッドイーストライスサプリメントを服用した後に突然の肝臓障害を発症したと医師らは報告している。
64歳の女性は最近医者に行き、コレステロール値が高いと言われました。しかし、彼女はスタチン（コレステロールを下げるために処方される一般的な薬）の服用をためらっていました。そこで代わりに、彼女はコレステロールを下げるために販売されている発酵米の一種である赤い酵母米と呼ばれるサプリメントに目を向けました。
しかし、多くの患者と医師は、紅麹米が自然にモナコリンKと呼ばれる化合物を含んでいる可能性があることを知らないかもしれません。モナコリンKを含む赤酵母米サプリメントは、ロバスタチンを含む薬と同じリスクがあり、肝臓の損傷を含む可能性があります。
実際、サプリメントの服用を開始してから6週間後、女性は、疲労、黒ずんだ尿、黄疸などの肝障害の兆候があり、皮膚や目の黄色くなる緊急治療室に行きました。
肝生検を含む一連のテストの後、女性は「薬物による急性肝障害」、または薬物やサプリメントによる肝障害と診断されました。この事例では、ジャーナルBMJケースレポートで本日（3月25日）に発表されたレポートによると、彼女の症状の突然の発症とサプリメントの最近の使用を考慮すると、赤酵母米サプリメントが女性の病気の最も可能性の高い原因でした。
医師が警告を発する
この女性の事件は、彼女を治療した医師が赤いイースト米サプリメントの潜在的な害について警告を発するように促しました。
「医師と患者は、レッドイーストライスは無害なサプリメントではないことを認識しておく必要があります。レッドイーストライスを使用することを選択した場合は、肝毒性の症状に注意する必要があります。」
女性はまた、1日に2杯の赤ワインを飲むことを報告しました、それは彼女の病気の原因であったかもしれないと報告は言いました。メイヨークリニックによると、紅麹米のサプリメントを飲みながらアルコールを飲むと、肝障害のリスクが高まる可能性があります。
しかし、女性のケースは、肝臓障害を引き起こすこのサプリメントの最初のインスタンスではありません。実際、紅麹サプリメントの使用をそのような問題に関連付けた複数の報告があります。たとえば、イタリアでの最近の研究では、13年間にわたってサプリメントに関連する10例の肝障害が見つかりました。
国立補完統合医療センター（NCCIH）は、レッドイーストライスサプリメントは安全ではなく、ロバスタチンと同じ副作用がある可能性があることを警告しています。
NCCIHによれば、技術的には、米国食品医薬品局（FDA）は、微量のモナコリンKを含む製品を栄養補助食品として販売することを許可していません。しかし、FDAの措置にも関わらず、一部の紅麹米サプリメントにはまだ化合物が含まれている可能性があります。 2017年の研究では、米国で販売されている紅麹米サプリメント中のモナコリンKのレベルは、検出できないものから1日あたりの推奨用量であるほぼ11ミリグラムまでの範囲であり、ロバスタチンの用量と同等であることがわかりました。
「消費者はほとんどの赤酵母米製品にどれだけのモナコリンKが存在するかを知る方法がなく、したがって特定の製品が安全、有効、または合法であるかどうかを知る方法はありません」とNCCIHはそのWebサイトで述べています。人々は、標準的な医療の代わりに、または医師の診察を延期するために、紅麹米を使用すべきではありません。 NCCIHによると、彼らは服用しているサプリメントについて医師に伝える必要があります。
女性はステロイドで治療され、それは彼女の肝機能を改善するのに役立ちました、そして、彼女は彼女が退院した後毎週監視されました。報告書は、紅麹米のサプリメントに関連する肝障害から完全に回復するには数ヶ月かかる可能性があると指摘しています。
