すべてのキラキラは食べ物ではない：FDAは食用でないキラキラに注意するよう警告する

ホリデーベーキングを食べ物のきらめきで華やかにすること、または大晦日のカクテルに輝きを加えることを考えている場合、保健当局はあなたに警告を発します。

金曜日（12月14日）、食品医薬品局は消費者に、食品に使用するために宣伝されている装飾用のキラキラとほこりが実際には食べてはならない成分を含んでいる可能性があることを警告しました。

しかし、恐れることはありません。キラキラファン、本当に食用に適したキラキラがいくつかあります。しかし、どのきらめきがおやつを飾るのに安全であるかをどのようにして知ることができますか？

FDAは、食用のきらめきと粉じん製品はそれらの成分をリストするために法律で要求されていると言います。このような食用成分には、通常、砂糖、アカシア（アラビアゴム）、マルトデキストリン、コーンスターチ、および雲母ベースの真珠光沢のある色素など、食品での使用が特に承認されている着色添加物が含まれます。

もう1つ注意すべき点は、「食用」という言葉です。 FDAによると、ほとんどの食用のきらめきやほこりは、ラベルに「食用」と表示されます。 FDAによると、製品に単に「無毒」と表示されていて、成分リストが含まれていない場合は、それを食べるべきではありません。

食品の装飾として非食用製品を使用することを選択した場合、食品を提供して食べる前にこれらの装飾を必ず削除してくださいとFDAは指摘しています。

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